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 ・私の理想レシピ

 ・よく使う味付け

 ・私の愛用品たち。

 ・100均愛用リスト

 

 
         私の愛用品たち。

特選の減塩しょうゆ本みりん日本酒黒酢
 最近になって、愛用している調味料の一部です。
 砂糖は、きび砂糖or三温糖など茶系の物を使っています。
 割安な食材を買う事が多いので、調味料でカバーしてますよ。
 一人暮らしで、使う量も少ないから出来るのです。
 
 100均で買った食品コンテナ
 作った惣菜を入れたり、カットした果物入れたりと大活躍!
 レンジ加熱・冷凍保存できるタイプを、サイズ選び、
 まとめて買って、重ねて収納しています。
 
 この容器に入るように…気を付けて料理しています。
 だいたい2〜3日分入る容器が、オススメです。
  
 楽天市場で買った、取っ手が取れるIH対応ティファール。
 コンパクトに収納できるし、これだけ有れば色々作れます。
 炒める、煮る、揚げる、何でもござれですよ。
 24〜28cm対応のフタは、ニトリで購入しました。
 
 今使ってるホームベーカリー
 電機店よりも安く買えた上に、ナイフ付きで助かりました。
 たまに菓子パンやカレーパンも作ってますよ。
 
 書き出すと暴走するので、この辺りで失礼します…

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